Nell'agriturismo di Ginosa le migliori specialità della cucina pugliese tradizionale
La Tenuta Orsanese è un agriturismo perfettamente inserito nel paesaggio di Ginosa, in provincia di Taranto. Grazie alla passione del personale per la buona cucina pugliese e per i prodotti locali, qui è possibile assaporare tutto il meglio del territorio a chilometro zero.
La nostra cucina porta ogni giorno in tavola i piatti della tradizione, tutti preparati con materie prime accuratamente selezionate.
La nostra produzione comprende primizie biologiche coltivate naturalmente e in modo ecosostenibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e dei suoi equilibri.
Le nostre sale sono pronte per ospitare la degustazione di magnifiche specialità della cucina pugliese come le orecchiette fatte in casa con le cime di rapa e i deliziosi peperoni cruschi.